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En comparación con el ajo fresco, el ajo negro no libera un fuerte sabor ofensivo debido al contenido reducido de alicina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bioactividad mejorada del ajo negro en comparación con la del ajo fresco se atribuye a sus cambios en las propiedades fisicoquímicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs especialmente rico en compuestos fenólicos como la S-alilcisteína o la S-alil-mercaptocisteína, de acción antioxidante. 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Por lo cual, el consumo excesivo de ajo negro puede estar contraindicado en personas medicadas con anticoagulantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién está contraindicado tomar ajo negro antes de una operación quirúrgica, pues puede interferir en la cicatrización de las heridas, pudiendo provocar complicaciones en caso de hemorragia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el caso de personas con hipertiroidismo no debería tomarse por su alto contenido en yodo.\u003c\/p\u003e","published_at":"2020-07-26T14:13:49-05:00","created_at":"2020-07-26T14:13:47-05:00","vendor":"BNA Insumos","type":"Suplementos","tags":[],"price":42500,"price_min":42500,"price_max":95000,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35314363695264,"title":"1kg","option1":"1kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ajo Negro Deshidratado en Polvo - 1kg","public_title":"1kg","options":["1kg"],"price":95000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""},{"id":35314363728032,"title":"500g","option1":"500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ajo Negro Deshidratado en Polvo - 500g","public_title":"500g","options":["500g"],"price":69000,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""},{"id":35314363760800,"title":"250g","option1":"250g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ajo Negro Deshidratado en Polvo - 250g","public_title":"250g","options":["250g"],"price":42500,"weight":0,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/products\/ajonegrodeshidratado.jpg?v=1597158623"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/products\/ajonegrodeshidratado.jpg?v=1597158623","options":["cantidad"],"media":[{"alt":null,"id":10603972755616,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.75,"height":4160,"width":3120,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/products\/ajonegrodeshidratado.jpg?v=1597158623"},"aspect_ratio":0.75,"height":4160,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/products\/ajonegrodeshidratado.jpg?v=1597158623","width":3120}],"content":"\u003ch2\u003eFicha Técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/files\/AJO_NEGRO_polvo_AJONEGPOL0175A-1104_AL210420PR12_COA.pdf?v=1596774668\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0436\/4212\/6496\/files\/ficha_tecnica_imagen_100x100.jpg?v=1594929777\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAjo Negro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl ajo negro se obtiene del ajo fresco (Allium sativum L.) que ha sido fermentado durante un período de tiempo a una temperatura alta controlada (60-90 ° C) bajo alta humedad controlada (80-90%). En comparación con el ajo fresco, el ajo negro no libera un fuerte sabor ofensivo debido al contenido reducido de alicina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa bioactividad mejorada del ajo negro en comparación con la del ajo fresco se atribuye a sus cambios en las propiedades fisicoquímicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs especialmente rico en compuestos fenólicos como la S-alilcisteína o la S-alil-mercaptocisteína, de acción antioxidante. Alto contenido de vitamina C y otras sustancias también antioxidantes de alto valor como los flavonoides. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eC\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eontraindicaciones \/ efectos secundarios\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl ajo negro, al ser un alimento natural, no presenta efectos secundarios relevantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSólo personas alérgicas a este alimento podrían tener alguna intolerancia o molestia digestivas como vómitos, dolor abdominal, gases o cambios en las heces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl ajo negro puede tener efectos antitrombóticos, mejora la circulación de la sangre y previene la formación de coágulos en los vasos sanguíneos. Por lo cual, el consumo excesivo de ajo negro puede estar contraindicado en personas medicadas con anticoagulantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién está contraindicado tomar ajo negro antes de una operación quirúrgica, pues puede interferir en la cicatrización de las heridas, pudiendo provocar complicaciones en caso de hemorragia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el caso de personas con hipertiroidismo no debería tomarse por su alto contenido en yodo.\u003c\/p\u003e"}

Ajo Negro Deshidratado en Polvo

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$ 950.00
Cantidad máxima disponible alcanzada.

Ficha Técnica

 

Ajo Negro

El ajo negro se obtiene del ajo fresco (Allium sativum L.) que ha sido fermentado durante un período de tiempo a una temperatura alta controlada (60-90 ° C) bajo alta humedad controlada (80-90%). En comparación con el ajo fresco, el ajo negro no libera un fuerte sabor ofensivo debido al contenido reducido de alicina.

La bioactividad mejorada del ajo negro en comparación con la del ajo fresco se atribuye a sus cambios en las propiedades fisicoquímicas.

Es especialmente rico en compuestos fenólicos como la S-alilcisteína o la S-alil-mercaptocisteína, de acción antioxidante. Alto contenido de vitamina C y otras sustancias también antioxidantes de alto valor como los flavonoides. 

Contraindicaciones / efectos secundarios

El ajo negro, al ser un alimento natural, no presenta efectos secundarios relevantes.

Sólo personas alérgicas a este alimento podrían tener alguna intolerancia o molestia digestivas como vómitos, dolor abdominal, gases o cambios en las heces.

El ajo negro puede tener efectos antitrombóticos, mejora la circulación de la sangre y previene la formación de coágulos en los vasos sanguíneos. Por lo cual, el consumo excesivo de ajo negro puede estar contraindicado en personas medicadas con anticoagulantes.

También está contraindicado tomar ajo negro antes de una operación quirúrgica, pues puede interferir en la cicatrización de las heridas, pudiendo provocar complicaciones en caso de hemorragia.

En el caso de personas con hipertiroidismo no debería tomarse por su alto contenido en yodo.

Costo de Envío: 130 pesos

Los pedidos  son enviados a través de Fedex

Pedidos a partir de 5 kilos se cotizan con la paquetería tres guerras o la de tu preferencia.

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Bna Insumos Materias Primas se compromete a realizar la entrega del Producto en perfecto estado en la dirección indicada por el Cliente que, en todo caso, deberá estar comprendida dentro del Territorio Mexicano. Con el fin de optimizar y asegurar un proceso de entrega óptimo, la dirección que indique el Cliente debe ser una dirección en la cual pueda realizarse la entrega dentro del horario laboral habitual.

Todo y así, si en el momento de la entrega del Producto en la dirección indicado por el Cliente, no pudiera efectuarse la entrega por no haber nadie para atender la recogida del envío, la empresa de transportes contactará con el cliente, vía llamada telefónica o email, indicando cómo proceder para concertar una nueva entrega. El cliente deberá contactar lo antes posible con la empresa transportista para concertar una nueva fecha y hora de entrega. Si la entrega del Producto al Cliente no se ha efectuado en el plazo de 5 días por causas no imputables al Sitio Web o al transportista, los Productos serán devueltos a los almacenes del Sitio Web y el Cliente deberá hacerse cargo de los gastos de envío y de retorno, así como de los posibles gastos de gestión asociados.

Lugar y entrega

La dirección de entrega será la indicada por el Cliente al efectuar la compra. En caso de que el Cliente, tras efectuar la compra, quisiera modificar la dirección de entrega podrá hacerlo, sin coste adicional alguno, siempre y cuando el pedido esté en estado “en preparación” y antes de “enviado” y la oferta o promoción no excluya esta posibilidad en las condiciones particulares. Si el pedido está en estado de “enviado”, el cambio de la dirección de entrega supondrá un gasto adicional y puede ocasionar un retraso en el tiempo de entrega.

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Los precios de los productos no incluyen los gastos de envío. Salvo que se indique otra tarifa, los gastos de envío se calcularán durante el proceso de compra, en tiempo real, a través del servicio de mensajería que realiza el transporte y entrega del envío.,

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